一提到肿瘤往往让人谈之色变，肿瘤患者接受化疗后往往有很大的身体反应，那么在饮食方面肿瘤患者用不用忌口呢？又有哪些需要注意的呢？
来看看今天的节目吧！
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医说/药说医院各专科主任专家为顾问基础的全新科普节目，希望用幽默的视觉方式呈现最专业、权威的健康知识，传递最有价值的健康资讯。
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本期编导：翟星辰吴旭东郁婕
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肿瘤患者需要忌口吗？
从西医的角度上来说，肿瘤患者并不需要忌口
关于肿瘤患者的饮食问题
▼先要纠正一下两个错误观点▼
肿瘤患者不能吃太高营养的食物
很多肿瘤患者或家属都会有一点观点：认为肿瘤病人不能吃太高营养的食物，否则会导致肿瘤生长。
不过专家指出，实际上肿瘤细胞的生长跟病人吃多少营养并无关系，想饿死癌细胞，结果饿死的反而可能是自己，并且饥饿只会让病人身体消耗得更快，加速疾病恶化。
营养状况好的患者在对治疗的耐受性和预后方面都明显要好于营养状况差、消瘦的患者。
一些“发物”对身体不好会加快肿瘤的发展
很多病人或家属认为鱼、鸡肉、蛋、鸭、牛肉是“发物”对身体不好，会加快肿瘤生长，不能吃、不敢吃，所以术后长时间吃素食，由于盲目忌口，造成热量、优质蛋白质摄入不足，而引起伤口不愈合，同时免疫力持续下降增加感染机会。
“营养不良”是恶性肿瘤患者的常见并发症，约40%～80%的肿瘤患者存在营养不良，营养不良使患者对抗肿瘤治疗手术、化疗、放疗的耐受性、有效性下降、毒副作用增加，机体体力状态下降，器官功能损害，生活质量低下，生存时间缩短。”
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肿瘤患者要多吃白肉
什么是白肉？
鱼肉、禽肉叫做白肉。很容易分辨的一点就是，把肉切开来，剖面是红色的就是红肉。比如：猪肉，牛肉，羊肉等。剖面是白色的就是白肉。比如：鸡肉，鱼肉等等。
但是要注意有一个例外：三文鱼肉虽然是红色的，但它属于白肉。
为什么要多吃白肉？
医院研究人员对~年近50万名参试者的多项相关研究进行了综合分析。
结果表明，多吃白肉(鸡肉等)和鱼肉可使原发性肝细胞癌(HCC)危险降低22%~31%。
白肉类食物能提供丰富蛋白质，且脂肪含量低，不容易造成“三高”，并且对于癌症的预防也有很好的效果。
多吃含有Omega-3成分的食物
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哪些食物富含Omega-3脂肪酸成分？
深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，一周吃两次，是最直接有效的补充方式。
富含欧米伽3脂肪酸的鱼多产自寒带的深海，包括三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼等。
清蒸或清炖较好，既不会严重地破坏欧米伽3脂肪酸，又能杀死寄生虫和病菌。
深绿色蔬菜和藻类。如马齿苋、紫苏、海带等富含的亚麻酸也是欧米伽3脂肪酸的一种。
Omega-3有哪些功效？
促进心血管健全
解除关节酸痛不适
增进专注力，舒解压力
消除偏头痛
令皮肤焕发青春健康
降血糖预防糖尿病
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喝红酒对肿瘤患者有好处
红酒中含有白藜芦醇的化学物质
研究显示红酒中的一种名为白藜芦醇的化学物质对癌症细胞有着显着的抑制作用。这种化学物质以前一直被认为对心血管疾病有改善效果。
来自英国莱斯特大学的研究人员表示即使这种白藜芦醇被人体代谢掉以后其抗癌作用仍然存在。
在肿瘤患者饮食方面的问题中，我们可以看出虽然西医表示肿瘤患者不用忌口，但是更重要的一点是饮食的适量和营养结构的均衡。
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