饮水需注意,这种物质与消化道肿瘤密切相关

据新闻报道,清华大学国家环境模拟与污染控制重点实验室从全国23个省、44个大中小城市和城镇、共个点位采集了个水样,包括出厂水、用户龙头水和水源水。对其进行检测后发现:中国是世界上亚硝胺检出情况最多样的国家,其中亚硝基二甲胺(ndma)的浓度最高,目前,国际癌症研究机构把“亚硝胺”列为B类,对动物而言具有强致癌性,而对人类为可疑性致癌物,与消化道癌症发生密切相关。

亚硝基类化合物,是含有亚硝基功能团的一类物质,是自来水处理中常见的氯消毒副产物。若水源中含有二甲胺,消毒过程中一旦与氯胺——这种消毒剂反应,就会形成二甲基亚硝胺。

  

尽管检测结果显示中国大部分地区的水质中亚硝胺的含量比国外高出数十倍,但目前自来水厂的出厂水质的亚硝胺含量大都是达标的,是完全符合安全标准的。不过相比国外,我国饮用水亚硝胺检出情况还比较严重,需要尽快研究和工程改造。

  

传统的生物氧化、沉淀过滤以及反渗透过滤等方法很难去除,此外,由于管道老化后,加上年久失修,一定程度上存在‘二次污染’,导致出厂水中的亚硝胺浓度普遍高于出厂水。

相关部门应加大对饮用水水源地的保护,禁止污水进入;水源地的水最好经过湿地处理,保障水质;企业应加大污水处理能力,公民更要增强保护生态的意识。在技术上利用折点加氯、紫外线消毒等方式,是能够避免亚硝胺产生的。生活中,利用活性炭也能过滤和吸附亚硝胺。

最后提醒大家,在水质污染严重,且利用氯胺来消毒的地区,可在水龙头或水管上,安装具有活性炭的过滤器,减少亚硝胺含量。

以下是市面常见的饮用水,仅供参考:

1、富氧水

富氧水属于医疗用水,是针对特殊人群的,不能作为正常人群的饮用水。如果真是富氧水,这种水中的氧分子到体内,会破坏细胞的正常分裂,加速衰老。

一句话总结:好处不明,少喝为好

健康指数:★☆☆

  

2、蒸馏水

采用蒸馏法或其他多层过滤加工制成,将有害物质及微生物去除,但同时也去除了钾、钙、镁等人体所需的矿物质。

一句话总结:没有矿物元素,容易有氰化物和挥发酚

健康指数:★★☆☆☆

  

3、直饮水

直饮水,就是指以生活饮用水或符合生活饮用水卫生标准的水为水源水,经过初滤、精滤以及反渗透过滤、杀菌等净化后可供直接饮用的净水。

通过直饮水设备过滤,水中的有毒有害的重金属、大部分有机污染会被去除,但杂质被去除的同时,水中90%左右的微量元素会被过滤掉。

一句话总结:过滤过程中容易被污染

健康指数:★★★☆☆

  

4、纯净水

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过离子交换、反渗透等生产工艺制成。一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。

一句话总结:是很干净,但缺乏营养元素,不建议长期喝

健康指数:★★★☆☆

  

5、天然矿泉水

从地下深处自然涌出或钻井采集,经底层常年的过滤、净化和活化作用,富含矿物质,人体吸收率高。

一句话总结:营养元素丰富

健康指数:★★★★☆

  

6、白开水

从健康的角度来看,白开水是目前认为最符合人体需要的饮用水,清洁无菌,煮沸后,水质和水硬度得到改善,保存适量矿物质,是最经济的健康饮品。

一句话总结:白开水最安全放心

健康指数:★★★★★

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